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春风料峭乍暖还寒,春季是感冒、肠道等各类传染性疾病高发季节,中小学及幼儿园师生属于易感人群,吉林省消费者协会提醒各类学校及广大师生:养成科学饮食习惯,食品安全从自身做起、从现在做起。
一、科学饮食好习惯:学校师生尽量选择在学校食堂就餐,需在校外就餐时,应选择到持有《营业执照》《食品经营许可证》《食品经营登记证》等有效资质证明的餐饮单位就餐。学校师生应保证充足能量和优质蛋白的摄入,谷物、肉类、蛋、奶制品摄入要均衡,多吃新鲜蔬菜、水果,少吃冷饮、冰淇淋,尽量避免食用生食鲜肉制品、水产品等,不吃腐败变质的食物,不喝生水,避免食用“高盐、高糖、高油”等不利于健康的食物。
二、优劣食品巧辨识:购买零食时,要仔细查看外包装标签标识,观察是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、漏气)、有无颜色变化、有无出现异味等现象,不购买“三无”食品,不吃口感辛辣刺激的小零食。
三、个人卫生要注意:避免睡前吃零食,以免造成肠胃负担,引起失眠、龋齿等。养成良好个人卫生习惯,注意餐前洗手,减少在公共场所与公用物品的接触,以降低“病从口入”的风险。咳嗽或打喷嚏时,用纸巾或手肘、衣服等遮住口鼻,避免用手触摸眼睛、鼻或嘴。
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